Olivolja håller ungefär dubbelt så länge som andra oljor. Det är dock viktigt att oljan står mörkt och kyligt samt att flaskan alltid är ordentligt försluten, då ljus och syre bryter ner fettsyrorna.
Olivolja håller ungefär dubbelt så länge som andra oljor. Det är dock viktigt att oljan står mörkt och kyligt samt att flaskan alltid är ordentligt försluten, då ljus och syre bryter ner fettsyrorna.